in

Čokoladne praline sa bademima

Foto: Envato

Praline od baršunaste čokolade i smjese od badema. More

Sastojci:

  • 60 g oljuštenih badema
  • 90 g šećera
  • 60 g margarina
  • 250 g čokolade (70% kakaa)
  • 125 ml šlaga

Glazura:

  •  100 g čokolade za kuhanje
  • 100 g mliječne čokolade

Priprema:

  1. Bademe sitno isjeckajte i stavite ih u tepsiju na papir za pečenje, pa pecite 10 minuta u rerni na 180 stepeni, dok ne dobiju lijepu zlatnosmeđu boju.
  2. Na umjerenoj temperaturi otopiti šećer i 60 ml vode i uz lagano miješanje kuhajte dok ne dobijete zlatnu boju. Umiješajte bademe i kuhajte oko tri minuta, prenosi N1.
  3. Smjesu izlijte na nauljeni papir za pečenje, lagano je raširite i pustite da se dobro ohladi. Bademe istucite ili ih sameljite u mikseru.
  4. U manjoj posudi otopite margarin. Skinite sa šporeta, dodajte čokoladu, promiješajte da se čokolada otopi i umiješajte šlag. Smjesu ohladite na sobnu temperaturu i dodajte smjesu od badema.

Od dobijene smjese oblikujte 40-ak kuglica.

Prijatno!

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu Prava Žena krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu redakcija@prava.com Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal Prava Žena nema obavezu postupiti po istim.