in

SAVRŠENI LALINI KOLAČIĆI

Potrebni sastojci:

  • 4 supene kašike kokosovog ulja
  • 3 supene kašike meda
  • 1 jaje, sobne temperature
  • 2 supene kašike mljevenih lanenih sjemenki
  • 1 supena kašika kokosovog brašna
  • 1 šolja ili oko 140g brašna od badema
  • ¼ kašičice soli
  • 1 kašičica tople vode
  • ½ čajna kašika sode bikarbone
  • ½ šolja komadića crne čokolade

  1. Zagrijte pećnicu na 180 stepeni i stavite papir za pečenje na pleh za pečenje.
  2. Pomoću električnog ručnog miksera umutite zajedno kokosovo ulje i med.
  3. Dodajte jaje u zdjelu i zatim izmiksajte zajedno sa medom i kokosovim uljem.
  4. Dodajte mljevene lanene sjemenke, kokosovo brašno, bademovo brašno* i sol i miksajte električnim ručnim mikserom sve dok se smjesa ne sjedini.
  5. Dodati prašak za pecivo ili sodu bikarbonu koju ste ranije pomiješali sa malo vrele vode.
  6. Zatim dodajte crnu čokoladu, te kašikom spojite sa nastalom smjesnom.
  7. Stavite kolačiće na pleh za pečenje pa lagano poravnajte svaki kolač rukom.
  8. Pecite 10 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici, ili sve dok dno i rubovi ne dobiju zlatno smeđu boju.

* Bademovo brašno možete napraviti od sirovih badema, tako što bademe izmiksaste u blenderu ili multipraktiku nakon čega brašno prosijete kroz sito.

Ševala Lala Hodžić

Written by Ševala Lala Hodžić

Reci mi šta jedeš i reći ću ti ko si!

Kada mi je prijatelj rekao da moram u blogu napisati dio „o meni“ sve što sam u tom trenutku pomislila jeste, „mogu li ikako napisati šta jedem pa će ljudi znati ko sam“.

Naravno, to i nije baš tako. Blog LALA FOOD LAND nastaje iz moje želje da vam upravo otkrijem suprotno,ko sam ja i ko stoji iza tog velikog broja slika hrane koji se nalaze na instagramu.

Oni koji ne znaju, moje ime je Ševala Hodzić. Oficijelno sam rođena 01.10.1988. godine,a drugi put sam se rodila 26.07.2005. godine kada sam nakon moždanog udara, dobila drugu priliku.

Baš kao što svako od nas ima svoju životnu priču i trebao bi je ispričati drugima, ja ću pokušati da vas kroz blog barem djelićem približim mojoj životnoj priči.

Pokušat ću vam kroz recepte približiti, ne samo moju ljubav prema hrani, već i način na koji vi možete sa jednostavnim metodama početi sa zdravom ishranom. Objasnit ću vam sa mog gledišta pojam „zdravog načina života“, te zašto u to ne spada samo hrana i kuhanje.

Neka ovaj blog bude naše tajno/javno mjesto gdje ćemo biti iskreni, biti zabavni, biti zdravi i biti ljubav.

Neka hrana i ljubav bude naš lijek!

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu PravaŽena.com krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu redakcija@pravazena.com Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal PravaŽena.com nema obavezu postupiti po istim.